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「彌虱」風情
                                                           網誌取名為〔彌虱〕風情,因為彌陀有「虱目魚的故鄉」之稱,讓我們為您呈現彌陀風情。
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彌陀虱目魚節大餐第七道菜   我要評分,目前共(0)人評分

彌陀虱目魚節大餐第七道菜:藥饍虱目魚

選用彌陀最有名的虱目魚,以特製中藥加以熬煮,特殊的口味,使你一口接一口喝著湯,再嚐虱目魚的新鮮口感,層次分明,讚啦!

不過這道菜應選用虱目魚的肚子,因為沒有刺,若選用魚身則因刺太多,會讓不善吃魚的人有所不便,可惜我去吃的餐廳選用整條魚,讓我有些失望!

文章分類 : 地方飲食文化類
a971001於 2008/10/26 00:18:02發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

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