彌陀虱目魚節大餐第七道菜:藥饍虱目魚
選用彌陀最有名的虱目魚,以特製中藥加以熬煮,特殊的口味,使你一口接一口喝著湯,再嚐虱目魚的新鮮口感,層次分明,讚啦!
不過這道菜應選用虱目魚的肚子,因為沒有刺,若選用魚身則因刺太多,會讓不善吃魚的人有所不便,可惜我去吃的餐廳選用整條魚,讓我有些失望!