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Gang♥Shan
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【岡山小吃】七十年粉腸  

這天早上跟阿琉兩個人

來到岡山舊市場吃這個很有名的粉腸

我大概十年左右沒進來過舊市場了

也許小時候吃過這裡的東西

也許小時候常常在這裡出沒

這粉腸 也許讓我回想起一些什麼

看到裡面的爺爺奶奶 心裡不自覺有種共鳴

回歸正題!

這粉腸 一句話 .. 純手工的就是不一樣!

深紅色色澤也是用紅麴染色的

用的豬肉也很新鮮  沾上特調醬料

醬油膏拌一點芥末跟蒜末 更有風味

再配一碗熱騰騰的米粉羹 絕佳 !

炸豆腐也不錯吃 炸的金黃色 脆度恰到好處

是不是令你食指大動了 ?

阿Momo吃吃吃報導

文章分類 : 地方飲食文化類
art31於 2008/11/19 10:09:07發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉