Kao Yuan University Information Communication Department
 高苑資傳官網     回網誌主頁
Gang♥Shan
岡山無敵•最無敵!
 當地人文 - 高雄縣 > Gang♥Shan > 文章閱讀
2024 / 04 / 21
本月 上月 2024 / 4 下月 本日
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
我的位置
個人檔案


文章分類

好站分享

空間使用

  • 藝廊總數:45
  • 作品總數:1373
  • 累積人氣:70999
會員登入
•帳號:
•密碼:
查詢密碼  加入會員
【岡山特產】辣豆瓣醬  

岡山有三寶 羊肉 蜂蜜 豆瓣醬 ...  


 辣豆瓣醬

岡山的辣豆瓣醬出名至今已有四十多年的歷史

劉明德製作辣豆瓣醬成功的原因

在於他們所用的醬 晒得久 晒得透 選用上等原料

調味適宜 裝入瓶罐後添加多量麻油 以資調味及防腐

由於製作手法獨到 故為咰辣者一致稱道 認為是調味聖品

岡山的辣豆瓣醬如今已是一項成名的土產

各地人士如果來岡山 總慕名攜回品嚐 甚至出國遠渡重洋者

也會帶幾瓶辣豆瓣醬到異邦去嚐嚐「故鄉的風味」。

阿Momo吃吃吃報導

文章分類 : 地方飲食文化類
art31於 2008/09/30 20:56:28發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉