說到肉圓阿(推眼鏡)
也就是彰化的名產
火車站附近就又兩家
一家是正牌的老店"彰化肉圓"
另一家是總是大排長龍的"阿璋肉圓"
外地人一定會去人多的店
本人也是啦~~
所以就來介紹一下阿璋肉圓吧!!!
我還小的時候
也就是十年前(時間飛逝)
他還是一家又小又擁擠的店
位子大概只有20個吧
人總是一堆
大家都吃完馬上走人
因為馬上就有人在排你的位子
人多不是沒道理的
讓我們來看看他的長相外觀
外面淋上特製的醬料
是甜的呦~
也有辣醬可以加
吃完剩下的醬料才是個關鍵
可能只有在地的內行人才知道
店裡有提供免費暢飲的"清湯"
可是用大骨熬的湯其實沒味道
所以就是要把湯到進醬裡拌一拌
就會突然變的很好喝喔!!
也不是只有這種湯啦~~
可以加點龍骨髓湯.苦瓜排骨湯等等
現在阿璋肉圓把對面也租下來了
(一個十字路口有三家肉圓XD)
也就是說
如果沒位子了
就要端著你的肉圓
到對面找位子
對面看起來真的很高級
不過我還是習慣在舊的這邊
才有古老的味道嘛!!