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愛戀高雄,盡在捷運
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濃香軟嫩-豆花   我要評分,目前共(0)人評分

鳳山站-草地人傳統豆花

在地圖上發現草地人傳統豆花這家店,正好時間也近正中午了,於是做好了決定,到店裡嚐嚐,也可以當作一天下來心苦的代價。

店裡有超過50幾種阿公時代口味傳統冰品。不同的在於坊間豆花因為洋菜粉加太多,而喪失濃香軟嫩的氣味,而草地人傳統豆花的老闆不惜成本,找到黃豆與水的黃金比例,調出香氣濃郁的古早豆花,這味道正是老闆最引以為傲得的地方。

老闆精準的計算時間、比例,不論春夏秋冬都能讓饕客品嘗到不變的味道。我最喜歡的就是招牌芋頭香Q了,口口鮮美,更是店內熱門的冰品。不只員工服務態度好,店內環境乾淨,鄰近鳳凌廣場,逛完體育路夜市來這兒歇腿,是個不錯的選擇喲!!

 

 

 

 

文章分類 : 地方飲食文化類
hcvsaaa於 2008/11/13 21:10:44發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

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