鳳山站-草地人傳統豆花
在地圖上發現草地人傳統豆花這家店,正好時間也近正中午了,於是做好了決定,到店裡嚐嚐,也可以當作一天下來心苦的代價。
店裡有超過50幾種阿公時代口味傳統冰品。不同的在於坊間豆花因為洋菜粉加太多,而喪失濃香軟嫩的氣味,而草地人傳統豆花的老闆不惜成本,找到黃豆與水的黃金比例,調出香氣濃郁的古早豆花,這味道正是老闆最引以為傲得的地方。
老闆精準的計算時間、比例,不論春夏秋冬都能讓饕客品嘗到不變的味道。我最喜歡的就是招牌芋頭香Q了,口口鮮美,更是店內熱門的冰品。不只員工服務態度好,店內環境乾淨,鄰近鳳凌廣場,逛完體育路夜市來這兒歇腿,是個不錯的選擇喲!!
|