鳳山站-肉圓進彰化香菇肉圓
在雙慈亭附近找到了這間-肉圓進彰化香菇肉圓,當我們一看到老闆送來騰騰的肉圓時,就被它水晶外皮所吸引,嫩多汁的豬後腿肉加上埔里香菇做內餡,肉圓進著名水晶般外皮的肉圓更是在高雄長達50年之久,老闆以米漿和番薯粉製作肉圓外皮,再以高溫油炸,外皮才能呈現水晶色,口感也十分Q軟,是南部人做愛的口味。
有許多觀光客對他們肉圓讚賞,一吃再吃。更有許多的老顧客是從小吃到大,可見肉圓的超人氣無人能敵呢!希望大家能去嘗嘗它的特別。