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大腳ㄚ闖岡山
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三塊厝麵店  

老闆娘王太太42年來致力經營「三塊厝麵店」,

店內最招牌的首推「鹹圓湯」,製作湯圓最注重內餡,

豬腿肉添加胡椒、油蔥酥等適當調味,加上火候、時間的控制,

才能煮出令人滿意的鹹圓湯。


老闆娘在湯圓外皮餡中添加南瓜,金黃色澤很誘人食欲。

清爽高湯中還有冬菜、油蔥酥,冬季添加茼蒿、夏季添加白菜,

吃完口中還有餘香,讓人回味難忘。


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地址:高雄縣岡山鎮大埕街33號
電話:(07)622-7034
營業時間:07:00∼21:00
店休:不固定

資料來源:自由旅遊網

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團員:小豬

文章分類 : 地方飲食文化類
kyvs02於 2008/11/27 10:09:20發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉