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懷舊巡禮:新化鎮
我們是從各地到新化高中求學的學生 愛上了這座古色古香的市鎮~ 有濃濃的懷舊氣息.書卷氣息.文學氣息... 等我們一一去探索!! 新化有三寶:蕃薯、鳳梨、竹筍 新化有三傑:梁道、楊逵、歐威
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2024 / 06 / 22
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新化老街上的美食~番薯  

講到新化三寶之一的番薯,就不得不推薦瓜瓜園和番薯明了
在新化並駕齊驅,各佔有一番市場

1.瓜瓜園-
其最值得一談的就是番薯冰棒了,番薯的冰棒ㄟ,讓人覺得很特殊,
這次來就是想嘗試這個的,我們卻無緣,因為老闆說現在番薯產量
不夠,所以沒辦法製作成冰棒,這下真的是有錢也買不到了,只好
莎呦娜拉囉,很沉重的拉開門,離開這家店,真的很想吃吃看用番
薯做的冰棒是怎樣的口感,還有一種是冰心蕃薯,就是冷凍的蕃薯
,已經烤好的蕃薯放冷凍室,要吃的時後直接帶皮一起吃,也可以
吃熱的(微波爐加熱即可),番薯明也有賣喔~
下次如果到新化不要忘記來試試看喔,這一間有賣番薯冰棒的瓜瓜
園,是位在新化老街上的,另一間是在新化高中附近的,只賣番薯
餅之類的。


2.番薯明-
每次經過番薯明,爸都會買一袋綜合口味的番薯酥回家,口味有:原
味、海苔、黑糖...買回家不到一天就嗑光了,好吃不黏牙,是大人
小孩的最愛,另外他的價錢也很公道,一大包才幾百塊而已,精美的
包裝,讓你送人自用兩相宜,如果不能親自到店裡購買,可以直接在
網路上訂購,非常人性化及便利
可愛logo可是有意義的~
黑底黃字, 黑色代表泥土與地獄, 黃色則代表蕃薯與天堂, 常吃蕃薯
表示我們可以保持健康, 讓你的運勢直沖雲霄, 金光閃閃, 瑞氣千條.


文章分類 : 地方飲食文化類
she830145於 2008/09/29 13:23:54發表 || 我要評分(1) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉