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一步一腳印
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三崁店與舊糖廠  

本區位在鹽水溪畔,乾隆以前是在台江內海沿岸

只有三間小店的村落,故得名

林爽文之役被焚毀,庄民陳氏舉姓東遷與埔寮曾姓合併,仍稱三崁店。

清同治年間曾與蔦松、鹽行械鬥。

原來的部落所在地已無人居住,現稱三崁店之部落乃為前述埔寮之地。

設於此之舊糖廠,在西元1901年由荷蘭人以古法經營製糖部,

其後再予擴充,1905年又F.S.D.製糖會社合併,改名為三崁店製糖場

採用的機器都是當時最新式的,

後來又與台灣製糖株式會社合併,改組為三崁店製糖所

民國五十八年奉令依所在鄉鎮,改稱為永康糖廠

如今因台糖公司緊縮製糖業務,擴展其它多元化經營。

永康糖廠已於幾年前關廠,不再生產。

荒廢到今年始由私人企業承租,目前正在趕建新廠房。

可惜的是原有員工眷舍前的漂亮小公園,原本綠意盎然、風景怡人,

但是到如今卻仍無法恢復昔日清靜幽雃的美麗風光。

據說糖廠大煙囪底下有一座蔣公(蔣允君)堤碑,

已經屹立了兩百多年,是台南縣境內最大最美的石碑。

文章分類 : 地方風俗文化類
yongren於 2008/09/24 23:38:57發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉