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五雙象腿,出發到終點。
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冷颼颼的冬至。   我要評分,目前共(1)人評分

  

        

  冬至就是二十四個冬節就是冬至,時間在陽曆十二月二十二日或二十三日。依照我國傳統的曆法,以五日為一候,三候為一氣年又分為十二節和十二氣,合稱為二十四節氣,而節氣中的一個。因為它的日子並沒有固定,所以和清明一樣,被稱為「活節」。


  在冬至這一天,對於位於北半球的我們,這時太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,因此使得北半球的白天最短,黑夜最長。冬至過後,太陽又慢慢地向北回歸線轉移,北半球的白晝又慢慢加長,而夜晚漸漸縮短,正因為如此,冬至便成為曆法上重要的節氣之。更由於古人對於這種自然現象的變化規律有著深刻的認識,所以有「冬至陽生」的說法,意思是說從冬至開始,陽氣就要回升了。

  中國古有「冬至節」的風俗。冬至也叫「過小年」,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請。普通百姓則食餛飩,象徵咬破混沌天地,迎來新生。天津人則吃「冬至麵」,謂麵條長長,祝白晝一天天長了。

中國的節氣是農耕風俗的載體,歷史過去了,留下的是文化。節令風俗實際是農俗文化(食俗也是其中之一)。

如:中國北方有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗;南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線麵的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

吃湯圓-

  在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,「圓」意味著「團圓」「圓滿」,冬至吃湯圓又叫「冬至團」。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯圓。古人有詩云:「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。」

五象心得-

  冬至往往都在冬天最冷的一天,來挽熱呼呼的湯圓最棒了,不管是甜的還是鹹的,都有濃濃冬天的味道,冬至就是要來一碗湯圓。

  過了冬至即將要過年,一年的結束,也是新的一年開始,湯圓不只代表團圓,也有新的開始的意思。

  大家可以在家搓搓湯圓,或者來一碗熱熱的湯圓暖暖自己的身體,這樣也更有冬天的味道。


文章分類 : 地方風俗文化類
ammy50123於 2009/11/18 21:23:56發表 || 我要評分(1) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉