Kao Yuan University Information Communication Department
 高苑資傳官網     回網誌主頁
『Taipei sparkling』
擁擠的地區 繁華的城市
人們的步伐不曾停留
讓我們掙脫地面的束縛
翱翔於台北的空中
發現台北新面貌
 當地人文 - 台北縣 > 『Taipei sparkling』 > 文章閱讀
2024 / 07 / 21
本月 上月 2024 / 7 下月 本日
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
我的位置
個人檔案


文章分類

好站分享

空間使用

  • 藝廊總數:12
  • 作品總數:272
  • 累積人氣:34411
會員登入
•帳號:
•密碼:
查詢密碼  加入會員
【台北】國際牛肉麵節嘉年華    我要評分,目前共(0)人評分

這是今年紅燒牛肉麵組冠軍

看起來好像很辣 不過一定很好吃XD…

(高雄左營東北劉家酸白菜火鍋店)

牛肉麵為臺灣獨創一格的代表性美食,而臺北市則因歷史人文的因緣際會,匯集了大江南北、各式流派的牛肉麵風味,許多歷史悠久、口碑一流的牛肉麵店與臺北的發展脈動相聯結,成為許多老臺北人的共同美食記憶。

自2005年起,臺北市政府連續舉辦了四屆的牛肉麵節活動,今年「2009臺北國際牛肉麵節」已於8月份正式開跑,除了國內既定的店家評鑑、大廚選拔、嘉年華……等活動之外,重頭戲之一是「臺澳牛肉麵交流嘉年華」,讓臺北市的「常民好滋味」正式躍上國際舞台,將於澳門漁人碼人碼頭舉辦「臺澳牛肉麵交流嘉年華」,透過交流讓臺灣牛肉麵在國際上發揚光大。

    「臺澳牛肉麵交流嘉年華」在10月16至18日澳門漁人碼頭舉行,參展的美食親善大使們渾身解數地使出看家本領,用臺灣牛肉麵精湛手藝征服了澳門人的味蕾,成功打響了臺北城市的美食觀光。

11月份牛肉麵節活動的主舞臺拉回臺北,11月21、22日於市民廣場舉行「臺北國際牛肉麵節嘉年華」主活動,民眾於現場可享用50元一碗的美味牛肉麵,而「縣市PK賽」更邀請各縣市牛肉麵達人組隊向本市代表隊踢館;此外,還有「大廚競技選拔賽」決賽、「名人廚房」及「庖丁解牛烹飪教室」等,希望透過牛肉麵節主題性和互動化的系列活動設計,讓牛肉麵聚焦於臺北、將城市觀光行銷推向新的里程碑。

麻辣天堂牛肉麵店獲得清燉組冠軍。

Q老大日本讚岐烏龍麵獲得創意組冠軍

劉家酸白菜火鍋店獲得紅燒牛肉麵組冠軍。

一起吃麵趕流行:目

相關網址:http://www.2009tbnf.com.tw/

BY

文章分類 : 地方活動文化類
blogcih於 2009/11/22 22:40:32發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉