端午節由來: 端午節,台灣俗稱為「五日節」,是民間三大民俗節慶之一。台灣人的端午節按民間流傳習俗而言,端午節的各項習俗多與驅瘟除疫有關,而五月又是夏季之首,台灣俗諺有:「未吃午日節粽,破裘不敢放」之說,意味端午之前氣候炎寒不定氣溫多變,直到度過端午節才算正式進入夏季,被子棉襖也才能收起來存放。夏季天氣炎熱蚊吶孳生,瘟疫疾病易於流傳,因此民間就以插艾草榕枝、掛香包、喝午時酒等各種儀式,來達到袪瘟辟疾的目的。 1.包粽子: 台灣端午節習俗與中國南方相似,其中包粽子是最重要的習俗。粽子源自於古代的「角黍」,是以蘆葉包黍米煮成,種類繁多,大體上是以糯米與配料包餡製成。在台灣習俗中,家中如有喪事則不包粽子而由親友饋贈,謂之「送節」,這種喪禮習俗具有守望相助彼此關懷的意義。
2.插艾草、榕枝、香茅: 端午節當天家家戶戶在門楣兩側插掛香茅、艾草和榕樹葉,香茅形如利劍,象徵斬除妖魔;艾草具有驅除蚊蟲作用;榕葉則有避邪功能。台灣俗語有:「插榕恰勇過龍」、「插艾(音似兄)恰勇健」。
3.掛香包 :
端午節亦盛行配戴香包驅邪,即在香包內裝入艾草、雄黃和檀香粉,讓小孩子佩掛在身上,用來防蚊蟲和驅邪。香包多縫成香囊,其中又以老虎造形最普遍,俗稱「虎仔香」。 飲雄黃酒 4.雄黃酒: 中國端午節都有飲雄黃酒驅邪除瘟的習俗,小孩子不能喝酒,大人可用手沾酒在孩童額頭上寫個「王」字,或將雄黃酒塗在小孩的耳、鼻、額頭、手、足等處,以消毒殺蟲,避免被蟲、蛇、蜈蚣所傷;餘下的酒則灑在房子四角以辟毒。雄黃本就具有解毒殺蟲功能,只是民間將它神話才會轉化為宗教性質。在《白蛇傳》中白素貞因誤飲雄黃酒現出原形的故事,也加深民間飲雄黃酒可以驅邪的印象。台灣目前多半以紹興酒、黃酒、花雕代替,但其目的仍在驅邪袪瘟。
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