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北部第一家燒仙草 (+影片) :)   我要評分,目前共(1)人評分

在炎炎夏日中,來上一碗冰仙草,是不錯的消暑聖品唷。
但是你知道嗎?一杯熱的仙草反而更有功效,為什麼呢?



  由於仙草是中藥的一種,對人體很好,不但能降火氣,對於安胎潤嗓的作用也不錯唷!生活在都市中的忙碌人類,每天吸許多排廢煙,氣管一定很不好,若要改善這樣的狀況,喝杯熱熱的仙草準沒錯!

  所謂的燒仙草,就是將仙草熬上數個小時,直到黏稠狀為止,再加上花生、芋圓等佐料,就是一杯好吃又養生的燒仙草囉。

  仙草的功用這麼多,但對中壢人來說,在民國76年,位於中壢市中山路善美超市前的燒仙草,可是北部出現的第一家仙草店,而我們今天就是採訪這家店唷!

 點我看更多相關照片 :)(點派大星看更多照片

  店內招牌主要就是燒仙草,可是我們發現他的紅豆芋圓很好吃唷!紅豆湯不會很膩,甜度剛好,且紅豆粒粒分明,每喝一口,都可以吃到飽滿的紅豆唷。芋圓Q嫩嫩的,讓你不禁一口接著一口呢。


(影片是親自拍的哦,再傳到Youtube)

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 善美燒仙草
桃園縣中壢市建國路20號

文章分類 : 地方飲食文化類
data973於 2009/11/08 17:55:04發表 || 瀏覽這篇文章的相簿 || 我要評分(1) || 回應(1)
回應內容
提到燒仙草我有一個很好笑的事情讓妳們也笑一下
約在20年前我有一位朋友到市場買了一塊仙草回來要弄來吃
結果妳們知道他弄出來的是什麼嗎,正常我們都會吃一小塊一小塊的,可是他弄出了燒仙草神奇吧,妳們知道他是怎麼弄的嗎?
如果是妳妳又會怎麼弄呢?
當他把仙草塊弄出糊糊的東西就跑來問我太太為何我的仙草跟妳們家的仙草不一樣,我們就問他為何不一樣,他說我的為何會糊糊?是不是買到壞的
我們就問他你是怎麼弄得,講完我們大家笑個不停
答案來,原來他把仙草塊拿去廚房用鍋子煮
有沒有好笑,所以我們之後都叫他是燒仙草的始祖

bell9373 於 2009/11/28 08:43:09 回應

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉