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獢飽i2008茄萣鄉烏魚文化節 】興達港情人碼頭饗烏金  

【2008茄萣鄉烏魚文化節 】興達港情人碼頭饗烏金 ┐

茄萣烏魚文化節,精心規劃「茄萣饗烏金」

以下是詳細的新聞內容

[記者吳富正/高縣報導]

每年12月是烏魚盛產的季節,茄萣鄉公所精心規劃「茄萣饗烏金」

2008茄萣鄉烏魚文化節活動,迎接這一年一度造訪的海中嬌客,同時

邀請民眾到茄萣來品嚐烏魚美食料理。活動將於971213日上午

10點,於興達港的情人碼頭揭開序幕。晚上7時,烏魚美食席開百桌,

達到活動最高潮,歡迎民眾來茄萣,在花火璀璨的夜空下,浪漫享受

鮮甜無比的烏魚盛宴。

 

「烏魚」,在漁民的眼中被稱為是烏金。每年到了十二月的時候,

就是漁民們大顯身手捕撈烏金的時候了。茄萣鄉由於海底地形的

變化,烏魚的產量特別的多,在這個時節中,茄萣人口中手中忙碌

的都是烏魚,而澄黃耀眼美味的烏魚子沿街曬置,更成為茄萣鄉的

特色,此時可謂是茄萣漁民的「黃金時節」。

茄萣鄉公所為推廣烏魚美食文化,舉辦「茄萣饗烏金」2008茄萣烏魚

文化節活動1213日上午10點,在興達港的情人碼頭舉辦開幕儀式

,現場並有精采的表演節目及農漁特產品展售,下午安排烏魚一元

拍賣活動,在一片不景氣中,讓民眾能以優惠的價格,買到美味的

烏魚。另外安排親子闖關遊戲,結合寓教於樂的方式,讓民眾於闖關

遊戲之間交誼情感,並能透過遊賞靜態展示區來更加認識烏魚的相關

知識,讓本次活動不僅僅只有吃喝玩樂,更具有生活教育意義。

當天晚上將席開百桌,品嚐美味的烏魚料理,並在餐會中安排許多

精緻的表演,包括由台灣唯一會變臉的人表演的正宗川劇變臉秀,

以及非洲黑人軟體功表演、泳裝模特兒上菜秀、俄羅斯外國秀表演、

老歌演唱等等精采絕倫的活動。

為了先讓民眾一嚐茄萣烏魚鮮味,並邀約大家屆時前來茄萣參加

此次美食盛宴,茄萣鄉公所在97128日早上10點假高雄縣政府中庭

舉辦「茄萣饗烏金」2008茄萣鄉烏魚文化節記者會。高雄縣大家長

楊秋興縣長粉墨豋場,與高雄知名餐廳-海王子法式料理餐廳

總主廚,共同示範並介紹由海王子餐廳所研發的不同一般烏魚子的

嶄新吃法「火焰鐵板煎烏魚」的西式創意料理,以供現場記者與民眾

親自品嚐。

 

圖片與新聞資料來源 :2008茄萣鄉烏魚文化節

                            By  Rita

文章分類 : ☆NeWs ` 新聞速速報
kyvsart301於 2009/11/29 11:40:05發表 || 我要評分(0) || 回應(0)

hey~快登入Blog,給本文做個回覆囉