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中部的福爾摩沙
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蚵仔煎
相片名稱:40鹿港有名小吃.jpg_點選放大蚵仔煎其實是以前人們在家庭中,以一些材料下鍋拌炒,沒想到味道可口,便出攤販售,就這樣,蚵仔煎就流傳下來,蚵仔煎在台灣小吃史中早是由來已久,約在光復時期就已經存在了,當時的材料雖與今日不同,但也是大同小異。

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文章分類 : 地方飲食文化類
data752s於 2009/11/30 23:30:06 發表 || 評分(0)|| 回應 ( 0 )