『酥餅』原本是大甲地區的訂婚喜餅,
經本店於二十多年前精心研製,
以天然奶油取代豬油,
造就了今日的『奶油酥餅』,
餅餡並用純正麥芽製成的麥芽糖,
酥軟透心,口感貼實,香而不膩,
令人難以抗拒的美味,
連素食者亦可食用,是送禮自食的上上品。
甚者
明香珍奶油酥餅更榮獲『全國消費金品獎』,
深受消費者歡迎與肯定。