網誌 - "南"以忘懷-小吃部 (asadj)
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"南"以忘懷-小吃部
關於台南的小吃店,認識了多少呢?想要多了解有什麼小吃店可以去的話,來我們這邊會有更多的介紹喔!!若有任何意見, 也都歡迎大大們來留言喔!!我們會很熱心的回應你們喔!!
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台南



台灣媽祖繞境的科儀起源於台南,信仰中心係台灣祀典台南大天后宮,由於台灣府城是清代最早開放的港口,也是台灣政治、經濟、文化的重鎮,主持大天后宮廟務的三郊集團,以航運貿易主控經濟活動,串連台灣島內各港埠,並藉媽祖信仰的分香,維繫各地郊商社團的情誼,以致大天后宮的香火隨著經濟圈的發展而建構出廣大的媽祖信仰圈。因此,每逢媽祖聖誕,各地分香的廟宇及社團就到台南大天后宮來進香,形成媽祖繞境的活動。其中,最著名的就是北港媽祖到台南繞境的活動,據考證起源於嘉慶年間,至道光年間已成台灣最重要的民間信仰活動。依據臺灣兵備道徐宗幹記載:「壬子(咸豐元年,一八五一年)三月二十三日為天后神誕,前期,臺人循舊俗,迎嘉邑北港廟中神像至郡城廟供奉,並巡歷城廓內外而回。焚香迎送者,日千萬計。」依舊俗,北港媽祖每年三月十四日必起駕至府城,沿途經朴子、鹽水、新營、下營、善化、永康等地媽祖廟,至三月十七、十八日由台南各廟出轎陪同巡行府城各境,十九日再循原路回北港廟,共歷八天七夜,護送者蜂擁,達數十萬人,這是清代至日治初期台灣最大的媽祖繞境科儀。惜大正四年(一九一五)因故中斷,台南各廟乃集資雕刻「鎮南媽」神像,並舉辦迎媽祖活動,此時媽祖繞境改由大天后宮主辦,並展現出新的風貌,盛極一時,此時由各商團製作五光十色藝閣、旗幟、陣頭,炫煌於道,俗諺有云「台南迎媽祖,無旗不有」,其規模之盛,聞名全台,各地從而效之。自民國九十三年開始,台南市政府為提昇寺廟活動優質化,暨帶動府城文化觀光事業,開始以嘉年華會的方式辦理「媽祖迎壽華會」,並獲得廣大市民的認同,以及參與十五間廟宇的支持。並將各廟花車海安路集中展示,及現場邀請明華園戲劇團演出,讓媽祖迎壽華會增添許多文化氣息,果然掀起活動高潮吸引許多民眾參與。

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全文閱讀 "台南"
文章分類 : 當地風俗文化類
asadj於 2007/12/16 08:42:23 發表 || 回應 ( 0 )

安平商圈的小歷史


小吃的風味固然可以讓味蕾大大得到滿足,但是在這樣一塊歷盡潮起潮落的近海土地,不走一趟年歲已經上百的老街豈不可惜?古堡附近的延平街早在荷蘭人時代就已發展成為市街,因而又被稱為「開台第一街」。雖然幾經滄桑,但直至今日,街道上依舊留有百多年前的風貌。除了小吃,街上還有賣古早味童玩的柑仔店、賣傳統繡花鞋的攤販、賣到中藥蜜餞的百年老店,當然也有為追夢人設的傳統祈福飾品店。包羅萬象的商品,讓這條街每到假日必定出現摩肩接踵的畫面,想吃的人在這裡、想玩的人也這裡……。

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文章分類 : 當地風俗文化類
asadj於 2007/12/16 08:37:29 發表 || 回應 ( 0 )